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乳化机的工作准备有什么?
添加时间:2020-5-14
乳化机在工作前,我们需要对乳化机做好充分的准备,那么都是什么准备呢?下面一起来了解下乳化机的工作准备。

制备水相:首先,要按照配方,将水溶性物质例如甘油、胶质原料物质尽可能地溶于水中。其次,制备水相的温度,在很大程度上取决于油相中各成分的物理性质。紧接着,在制备乳状液的时候,要选择适当的乳化剂,将乳化剂加入水中构成水相,然后在激烈搅拌的情况下加入油相。

  制备油相:先将全部的油相成分一起溶解于同一个容器内,如果在油相成分中含有高熔点的蜡、脂肪酸等,那么就需要加热,使它可以保持处在液体状态。另外,如果油相溶液在冷却的时候,趋于凝固或冻结,那么就应使油相的温度保持在凝固温度10摄氏度以上。

  此外,如果乳状液配方中有使用到脂肪酸,那么可以将脂肪酸溶于油相中,将碱溶于水中,这样子在两相混合的时候,在界面就会形成皂,从而获得稳定的乳状液。由此可见,水相与油相制备过程中的点滴都将关系着乳化的进程。

通过上面的内容,相信大家都已经知道乳化机的工作准备。


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