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乳化罐的慢速混合系统都有哪些呢？
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- 发布时间：2022-02-23 11:13
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【概要描述】 乳化罐的慢速混合系统都有哪些呢?乳化罐的作用是溶解一种或多种物质(水溶性固相、液相或凝胶等)在另一液相中，并将其水合为相对稳定的乳液。
乳化罐的慢速混合系统都有哪些呢？
【概要描述】 乳化罐的慢速混合系统都有哪些呢?乳化罐的作用是溶解一种或多种物质(水溶性固相、液相或凝胶等)在另一液相中，并将其水合为相对稳定的乳液。
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乳化罐的慢速混合系统都有哪些呢?乳化罐的作用是溶解一种或多种物质(水溶性固相、液相或凝胶等)在另一液相中，并将其水合为相对稳定的乳液。广泛用于食用油、面粉、糖等原辅材料的乳化和混合，乳化罐还用于一些涂料、油漆的乳化和分散，特别是一些难以成溶胶状的添加剂，如CMC、黄原胶等。
乳化罐的系统组成:
一、慢速混合系统
搅拌器的结构为框架式和双混合式。中间桨叶和框架式围壁旋转桨叶为对流搅拌，旋转桨叶的工作转速应在15-60r/min范围内。
速度过慢:减速器发热严重。
速度太快:减速机损坏加快。盖板由聚四氟乙烯制成，贴在锅壁上适合调节热交换。
1、两个反向旋转低速搅拌系统，它由一个吊架和覆盖有刮刀的刀片组成。
2、全自动活动刮刀采用聚四氟乙烯材质，只有在有物料的情况下才能工作，拆卸清洗方便。
3、动平衡同心轴。
4、外吊架和内叶片由不锈钢SUS316L制成。
5、PLC上装有电子定时器，可调节工作时间。
6、配备减速电机，速度可由变频器直接调节，速度为0-80 rpm/min。
慢速混合系统在材料内部产生两股独立的逆流。
(1)沿中心的垂直流动迫使物料流向容器底部，其作用是将物料快速送入均化涡轮底部。
(2)循环流动迫使物料环绕混合容器内壁，从而在加热和冷却阶段进行热量交换，避免物料因过热或过冷而损坏。
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